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Témoignages
Madou SARR
8. Juillet, 2024.
Panifour c’est l’assurance de trouver un personnel qualifié a votre écoute, des matériels haut de gamme et un suivi personnalisé du projet de création ou d’agencement de votre boutique. Aider les professionnels de la boulangerie à faire face à ces évolutions.
Linkedin, le 12/11/23
V. Hardouin
Président Panifour
Accompagner les artisans au quotidien, créer les conditions de la réussite et être résolument tourné vers l'avenir, tel est l'ADN de Panifour.
Anthony Benoist
Au Four au Moulin d'Antony
Grâce à Panifour, j’ai pu acquérir ma propre boutique sur-mesure, conçue par Paniconcept, qui a su m’accompagner du début du projet jusqu’à sa réalisation. Grâce au système particulier de financement mis en place, Panifour m'a permis d'ouvrir ma boulangerie en pratiquant le métier qui est le mien : Artisan boulanger-pâtissier.
Actualités réseaux
[Clôture de la Fête du Pain 2025 : Remerciements 🍞🎉]![]()
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Alors que la fête du pain 2025 s'est achevée hier, dimanche 11 mai, nous souhaitons prendre un moment pour remercier toutes les personnes qui ont contribué à son déroulement. 🙏![]()
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Nous tenons à exprimer notre gratitude aux participants des concours pour leur savoir-faire et leur engagement. Votre créativité a été appréciée par les visiteurs. 👏![]()
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Nous remercions également les organisateurs, en particulieConfédération Nationale de la Boulangerie Pâtisserie Française CNBPFCNBPF,Boulangers du Grand ParisParis eVille de ParisParis, qui ont travaillé pour donner vie à cette fête. Avec l'installation de deux fournils complets avec des Bongardls Bongard, nous avons eu le plaisir de contribuer à cet événement. 🤝![]()
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Nous souhaitons adresser nos remerciements aux visiteurs, dont la présence a été précieuse pour cette célébration du savoir-faire artisanal. 😊![]()
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La messe des boulangers, qui s'est tenue dans la Cathédrale Notre-Dame reconstruite, a constitué un moment significatif de la fête, rassemblant artisans et participants dans un esprit de partage. ⛪️✨![]()
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Enfin, nous vous invitons à revivre les moments clés de cette édition à travers un retour en images, mettant en avant les gagnants des concours et leurs créations. 📸🏆![]()
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Nous célébrons ensemble les artisans qui, par leur travail, contribuent à la richesse de notre patrimoine boulanger. Nous vous donnons rendez-vous l'année prochaine pour une nouvelle édition de la#FêteDuPaini#ArtisansF#PatrimoineA#savoirfairer#partageS#célébrationPartage #Célébration
[Installations Fête du Pain 2025]![]()
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🌾✨ Grâce à l'expertise reconnue de nos techniciens monteurs 👷♂️👷♀️, en partenariat avec la Confédération Nationale de la Boulangerie Pâtisserie Française CNBPF et les Boulangers du Grand Paris deux fournils complets éphémères ont été installés pour la fête du pain ! 🍞🎉![]()
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Des démonstrations sont organisées sous le chapiteau 🏕️, situé sur le parvis de la Cathédrale Notre-Dame, en plein coeur de la Ville de Paris, où les visiteurs peuvent apprécier cet endroit exceptionnel 🌟 tout en découvrant le savoir-faire des artisans qui exploitent les capacités des matériels Bongard, dont Panifour est le concessionnaire exclusif en Île-de-France.![]()
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Venez admirer leur minutie 🔍 et apprécier leurs délicieuses créations 🥖😋 jusqu'au 11 mai 2025 ! C’est l’occasion parfaite de célébrer l’art de la boulangerie ensemble 🎊. ![]()
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Nous vous attendons nombreux ! 🎈![]()
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#boulangeriepatisserie #fetedupain2025 #equipementprofessionnel #artisans #savoirfaire
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Ce problème vient généralement du fait que le propriétaire ne l’a partagé qu’avec un petit groupe de personnes, a modifié qui pouvait le voir ou l’a supprimé.
[Fête du Pain 2025 🥖 🥐 ]![]()
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🗒️ Ne ratez pas cet événement incontournable avec la Confédération Nationale de la Boulangerie Pâtisserie Française CNBPF et les Boulangers du Grand Paris sur le parvis de la Cathédrale de Notre-Dame, Ville de Paris du 1er au 11 mai 2025 ! ![]()
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Rejoignez-nous pour célébrer le savoir-faire des artisans et partenaires qui viendront partager leur passion et expertise ! 🍞✨![]()
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✅ Pour la première fois cette année, assistez aux démonstrations exclusives réalisées par Tony Doré, ambassadeur Panifour et boulanger star des JO 2024, les 1er et 2 mai. ![]()
Au programme : baguettes de tradition 🥖, pains au levain 🍞 et le fameux « Pain des Champions » 🏆 !![]()
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✅ Nous sommes également fiers de participer à cet événement en installant, comme chaque année, plusieurs fournils équipés de matériels Bongard ![]()
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Vous aurez l'occasion de découvrir deux fours Orion Evo 801/4/160 🔥, deux fours ventilés Krystal+ 🌬️, plusieurs armoires de fermentation Hera-P et de nombreux pétrins SPI.![]()
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Notre équipe commerciale sera sur place pour répondre à toutes vos questions concernant notre matériel !#FêteDuPainu#Artisansi#boulangerieg#notredamee#paindeschampionsp#tonydoréy#Événement2025t#bongardngard 🌟
🚀 Boostez votre production avec le pétrin SPIRAL EVO de Bongard ! 🍞![]()
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Vous recherchez un équipement performant pour votre fournil ?![]()
Le SPIRAL EVO est la solution ! 🗝️![]()
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Découvrez 3 de ses qualités techniques qui vont révolutionner votre façon de travailler :![]()
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✅ Pétrissage Optimal : Grâce à sa cuve rotative à fond plat 🥣 et sa surface élargie, le SPIRAL EVO assure une prise de farine parfaite et une répartition homogène de la pâte. ![]()
Dites adieu aux échauffements excessifs 🔥 et bonjour à une qualité constante, quelle que soit la quantité de pâte ! 👌![]()
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✅ Polyvalence et Efficacité : Avec ses 2 vitesses de rotation (lente et rapide) ⚙️, il maîtrise toutes les étapes du pétrissage, du frasage à l'oxygénation. ![]()
En plus, les modèles 80 et plus ont l'inversion du sens de rotation de la cuve pour un mélange encore plus homogène. 🔄![]()
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✅ Conception Ergonomique : La cuve surélevée facilite l'accès et améliore votre posture 💪, tandis que les bords arrondis simplifient le décuvage et le nettoyage. ![]()
✨ Un vrai plus pour votre confort quotidien !![]()
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Le SPIRAL EVO, c'est la garantie d'un travail rapide, efficace et de qualité. Contactez-nous dès aujourd'#bongardr#pétrinspiralevo!#boulangerie #pâtisserieA#fournilu#ÉquipementProfessionnelu#innovatione#Technologieo#qualitén#ergonomieechnologie #Qualité #Ergonomie 🥐🥖🍰
➡ Saviez-vous que la chaleur constitue 65 % de la consommation électrique d’un fournil ? (Source : Ademe 2021)![]()
Avec le four Orion Evo Bongard, notre mission : vous aider à réduire cette contrainte. ![]()
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Mais comment 🤔🤔![]()
☝️ Grâce à l'interface Intuitiv’2 : Une gestion tactile et centralisée de votre énergie, simple et efficace ✅![]()
🔋 Économie d’énergie : Mise en veille des étages automatique : gestion optimisée ✅![]()
⚙️ Programmation sur mesure : Démarrages différés et adaptés à chacune de vos recettes ✅![]()
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Besoin de conseils ou d’accompagnement ? Nos commerciaux sont là pour répondre à toutes vos questions.![]()
Panifour : chaque jour, plus près de vous.![]()
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#economiedenergie #Artisans #boulangerie #equipementprofessionnel
✨ Les "Défis d'Alexis" continuent ! ✨![]()
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📖 Dans le dernier numéro de "Forum des artisans" , plongez dans l'univers d' Alexis Le Tadic, chef étoilé, (qui nous accompagne depuis quelques temps dans nos démonstrations) et qui transforme le snacking boulanger avec des idées audacieuses et des techniques innovantes. 🍴✨ ![]()
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Découvrez comment il dynamise les classiques, ose des associations originales et propose des raccourcis pour exécuter les recettes plus facilement. ![]()
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Et ce n’est que le début… L’aventure se poursuit très prochainement ! Restez connectés pour découvrir la suite de ses présentations et les nouvelles recettes qui feront briller vos boulangeries. 🌟![]()
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📖 À lire dans votre magazine édité par Euromat/Referencia ! ![]()
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#DéfisDAlexis #SnackingBoulanger #Referencia
✉️ Le FORUM DES ARTISANS n°91 est en route !![]()
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📬 Bientôt dans vos boîtes aux lettres, votre magazine dédié aux artisans délivre son lot d’actualités, conseils et inspirations. 🔧✨![]()
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📣 Au sommaire de ce nouveau numéro :![]()
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🔦 Zoom sur le lancement d’EQOSYS, la marque privée de Referencia.![]()
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🎙️ Entretien avec le talentueux Alexis Le Tadic, actuellement chef exécutif du restaurant Sugaar à Paris![]()
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🔎 Focus sur la reconversion de Cédric Arsac et son modèle artisanal pérenne.![]()
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🎙️ Sophie Viot Coster partage son parcours original.![]()
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📖 Et bien plus encore à découvrir au fil des pages !![]()
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