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Témoignages
Madou SARR
8. Juillet, 2024.
Panifour c’est l’assurance de trouver un personnel qualifié a votre écoute, des matériels haut de gamme et un suivi personnalisé du projet de création ou d’agencement de votre boutique. Aider les professionnels de la boulangerie à faire face à ces évolutions.
Linkedin, le 12/11/23
V. Hardouin
Président Panifour
Accompagner les artisans au quotidien, créer les conditions de la réussite et être résolument tourné vers l'avenir, tel est l'ADN de Panifour.
Anthony Benoist
Au Four au Moulin d'Antony
Grâce à Panifour, j’ai pu acquérir ma propre boutique sur-mesure, conçue par Paniconcept, qui a su m’accompagner du début du projet jusqu’à sa réalisation. Grâce au système particulier de financement mis en place, Panifour m'a permis d'ouvrir ma boulangerie en pratiquant le métier qui est le mien : Artisan boulanger-pâtissier.
Actualités réseaux
[La Boulangerie du Louvre : Quand l'Artisanat Rencontre l'Excellence 🥖🥐]![]()
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Sous la verrière de la Pyramide du Louvre ✨, une nouvelle boulangerie a vu le jour le 5 juin dernier. Elle invite les visiteurs du Musée à venir à la rencontre de l'artisanat français.![]()
Dans son fournil vitré, on peut observer les boulangers et les touriers à l'œuvre 🧑🍳. L'accent est mis sur la fermentation naturelle, avec l'utilisation de levains qui font écho à l'histoire du lieu.![]()
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Un Projet Né d'une Collaboration d'Excellence 🤝![]()
Ce projet est le fruit d'une collaboration entre le 🏛️Musée du Louvre, Musiam Paris , Alain Ducasse, Arnaud Chevalier et Pascal Rigo. Pour les équipements, leur choix s'est porté sur les matériels Bongard, reconnus dans le secteur, dont la fourniture et l'installation ont été assurées par les équipes de Panifour.![]()
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Une Boulangerie au Cœur du Flux Touristique 🌍![]()
Avec un début de fréquentation 1000 clients par jour 📈, cette boulangerie a également pour mission d'approvisionner les différents points de vente répartis sous la Pyramide, assurant ainsi une offre continue de produits frais et de qualité et répondre ainsi au dimensionnement de l’installation prévu pour 3000 clients/jour.![]()
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Une Offre Gourmande Mettant en Lumière le Savoir-Faire Français 🇫🇷![]()
Parmi les produits en vitrine, le "Pain du Louvre" 🍞, pain signature, arbore un motif de pyramide. La boulangerie propose également des viennoiseries, comme des croissants au chocolat 🍫, des pâtisseries et des options pour le déjeuner.![]()
Cette initiative permet aux visiteurs du monde entier, venus admirer les trésors du Louvre, de savourer également l'excellence du savoir-faire boulanger français. ✨![]()
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#boulangerie #patisserie #lieudexception #artisan #SavoirFaire
[📢 Offres de reprise matériels 📢]![]()
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📅 JUSQU'AU 30 JUIN 2025 ! Ne manquez pas cette occasion en or de moderniser votre boulangerie avec nos offres de reprise sur vos matériels !![]()
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🔧 Découvrez nos équipements éligibles :![]()
Pétrins à spirale![]()
Batteurs![]()
Armoires de fermentation Héra![]()
Fours ventilés![]()
C'est le moment idéal pour transformer vos anciens équipements en économies ! 💰![]()
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👉 Pour en savoir plus, contactez votre commercial de secteur : 📧 Par email : contact@panifour.com![]()
📞 Par téléphone : 01 60 86 41 00![]()
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Ne laissez pas passer cette chance de donner un coup de neuf à votre laborat#boulangerieo#patisseriep#equipementprofessionnelf#laboratoiredeboulangerieo#OffreExclusiveeexclusive
C’est avec un grand plaisir que nous nous associons à cette grande nouvelle : l’ouverture de la Boulangerie du Musée du Louvre ! 🎉![]()
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Panifour et toutes ses équipes ont été fiers de participer à ce magnifique projet, au sein d’un lieu aussi emblématique de l’Histoire, de la Culture et du Savoir-Faire français ! 🇫🇷![]()
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Ce projet, initié par M. Alain Ducasse, M. Arnaud Chevalier, M. Pascal Rigo et le Musée du Louvre, met en avant toutes les compétences reconnues de l’artisanat français. 🥖![]()
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Nous avons eu la chance de contribuer à cette aventure en fournissant et en installant des équipements Bongard, conçus, produits et fabriqués en France.![]()
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Avec la mise en place d’un laboratoire de boulangerie, comprenant deux pétrins Spiral 150 et 70, ainsi qu’une Paneotrad® Evo, sans oublier un laboratoire de cuisson et de viennoiserie avec un four Orion Evo 801/3/120, un surgélateur à plaque Kronos-P et une armoire de fermentation Hera-P, nous avons pu allier qualité du matériel et savoir-faire pleinement reconnus de nos équipes. 👏![]()
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Restez connectés, car de nombreux insights sont à venir pour partager cette belle aventure ! 🥳![]()
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#boulangerie #patisserie #museedulouvre #artisanat #installation #equipementprofessionnel
[Format Snacking avec Grand Moulin de Ballan]![]()
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Aujourd’hui nous accueillons avec un grand plaisir les équipes de formateur du Grand Moulin de Ballan avec la présence exceptionnelle de M. joel_defives MOF Boulangerie 2004.![]()
Au programme : développement des offres snacking chez leurs boulangers partenaires, viennoiseries et pains spéciaux .![]()
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#boulangerie #patisserie #snacking #evenement #formation
[Clôture de la Fête du Pain 2025 : Remerciements 🍞🎉]![]()
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Alors que la fête du pain 2025 s'est achevée hier, dimanche 11 mai, nous souhaitons prendre un moment pour remercier toutes les personnes qui ont contribué à son déroulement. 🙏![]()
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Nous tenons à exprimer notre gratitude aux participants des concours pour leur savoir-faire et leur engagement. Votre créativité a été appréciée par les visiteurs. 👏![]()
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Nous remercions également les organisateurs, en particulieConfédération Nationale de la Boulangerie Pâtisserie Française CNBPFCNBPF,Boulangers du Grand ParisParis eVille de ParisParis, qui ont travaillé pour donner vie à cette fête. Avec l'installation de deux fournils complets avec des Bongardls Bongard, nous avons eu le plaisir de contribuer à cet événement. 🤝![]()
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Nous souhaitons adresser nos remerciements aux visiteurs, dont la présence a été précieuse pour cette célébration du savoir-faire artisanal. 😊![]()
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La messe des boulangers, qui s'est tenue dans la Cathédrale Notre-Dame reconstruite, a constitué un moment significatif de la fête, rassemblant artisans et participants dans un esprit de partage. ⛪️✨![]()
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Enfin, nous vous invitons à revivre les moments clés de cette édition à travers un retour en images, mettant en avant les gagnants des concours et leurs créations. 📸🏆![]()
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Nous célébrons ensemble les artisans qui, par leur travail, contribuent à la richesse de notre patrimoine boulanger. Nous vous donnons rendez-vous l'année prochaine pour une nouvelle édition de la#fêtedupaini#artisansF#patrimoineA#savoirfairer#partageS#CélébrationPartage #Célébration
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